Modesto, R. et al. 2019. Non solo acqua e farina. L’uso collettivo dei forni da pane a Sezze (LT) nel ‘900: una chiave di lettura etnoarcheologica. IpoTESI di Preistoria. 11, 1 (gen. 2019), 143–150. DOI:https://doi.org/10.6092/issn.1974-7985/9907.